[可以吃的康乃馨！韓式裱花蛋糕搶母親節商機...「減糖、無負擔」][奇摩新聞][113.4.27]
可以吃的康乃馨！韓式裱花蛋糕搶母親節商機 低糖豆沙霜口味「減糖、無負擔」母親節即將來臨，為了表達對母親的感謝與愛意，許多人會選擇送上康乃馨花束或美味的蛋糕。今年，韓式裱花蛋糕業者創新推出「母親節花束蛋糕」，將蛋糕與花束的元素巧妙結合，讓你一次就能滿足媽媽的味蕾並創造難忘的節日氛圍。
這款特別的母親節花束蛋糕，其獨特之處在於蛋糕上的花朵全是以「韓式低糖豆沙霜」手工裱花而成，看似真實的花朵，其實都是可以吃的。這種創新的設計，不僅讓蛋糕看起來更加美觀，也讓人在品嚐的同時，能夠感受到製作者的用心與創意。
台灣人對於甜點的口味偏好「減糖、無負擔」，傳統的鮮奶油蛋糕或義式奶油霜蛋糕，對於長輩來說，可能會擔心吃太多會過於甜膩。因此，這款蛋糕選用「韓式低糖豆沙霜」作為裱花的食材，以白鳳豆調製而成的豆沙口感清爽，不甜膩，是近年由韓國引進台灣的新興蛋糕口味。
韓式裱花蛋糕工作室BouqcakesTree表示，韓國人注重養生，許多蛋糕店甚至是以蒸煮而成的「米蛋糕」來作為基底，但台灣人還是偏好在特殊節日吃上一口軟綿綿的戚風蛋糕。因此，他們融合在地人的飲食習慣，以戚風蛋糕搭配特製內餡，再裝飾低糖豆沙霜擠花而成的美麗花朵，深受消費者喜愛。
裱花老師Julie透露，母親節的代表花朵就是「康乃馨」，尤其是淺粉橘色的康乃馨最能吸引媽媽們的眼光。因此，他們特別以此作為今年母親節花束蛋糕的設計主花，搭配媽媽們都喜歡的經典紅玫瑰，溫暖的配色與美味的蛋糕，絕對能百分百收服媽媽們的心。
BouqcakesTree韓式裱花蛋糕工作室由Julie老師創辦，專精於韓式裱花蛋糕的客製與教學。今年母親節，他們推出了兩款限定造型，並提供三種內餡口味供選擇。其中，伯爵茶口味的回購率最高，最受消費者喜愛。
這款母親節花束蛋糕，不僅美味，更是一份充滿愛意的禮物，讓我們在母親節這一天，以一種特別的方式，向我們的母親表達我們的感謝與愛意。
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這樣的做法不僅特別，而且也相當環保，可以直接吃下肚不用丟棄以造成環境問題。
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所以店家也要做出改變阿
希望符合消費者的喜好
做的還真是精緻漂亮啊 每個節日和他的商品
都在不斷進化中<br><br><br><br><br><div></div> 相當的好看 一定很好吃
對環境又有貢獻 價格應該不會太漂亮
一年一次的節日嘛 母親節蛋糕真的商機龐大,再怎麼樣也會買個蛋糕慶祝
這樣漂亮的蛋糕不只可以用媽媽也可以送女朋友 又到了母親節 估計又是滿滿的買氣浮現 不錯喔 可以看又可以吃 不浪費 一年只吃一次的母親節蛋糕何必特別買比較難吃的「減糖、無負擔」低糖豆沙霜口味...........又不見得比較便宜（應該更花錢吧）。<br><br><br><br><br><div></div> 很有創意的應景蛋糕，而且花朵可以吃不必丟掉也符合環保 提煉精油再放到食物裡面。。。就是SK II的Lavender之後，另一操作 一年一次的母親節蛋糕, 減油減糖大概不是太大重點
而是看起來美美的、打卡拍起來美美的、然後心情就跟著美美的, 這樣就好
然後至於味道如何其實就其次了 看起來很特別 蠻好的行銷手法 大家越來越重視健康了
所以店家也要做出改變阿
希望符合消費者的喜好~~~<br><br><br><br><br><div></div>